lördag 28 februari 2015

Lördagslugn med svalkande glass.






Tack för alla "Krya på dig" hälsningar!
Influensa verkar det inte bli men lite feber i natt och fortfarande ont i halsen men känns ändå bättre idag.
Nån utflykt blev det inte. Vi har spenderat mesta dels av dagen i ett var sitt soffhörn mannen och jag.  Han är inte pigg än, har fått lungsäcksinflammation... 

Tv-tittande och så har jag bläddrat i gamla inredningstidningar. Och ätit glass. Hemmagjord glass. För att svalka halsen.




Jag gjorde egen lchf-variant. Så här gjorde jag:
Vispa 2 dl grädde. Vispa 3 äggulor med 1 msk Stevia socker och 0,5 tsk vaniljpulver. Blanda alltsammans och frys in, gärna i en glasslåda.
Servera med bär och strö lite kokos över.


Ja mycket mer än så händer det inte här denna lördagen.
Hoppas ni har en bra lördag?!
KRAM




fredag 27 februari 2015

Nu är det min tur...





Fick vackra vita tulpaner av mannen på bröllopsdagen igår. Härligt med fräscha blommor här hemma.




Efter sovit dåligt i natt p g a en väldigt ond hals så gick jag hem efter halva dagen idag. Nu har jag redan tänt ljus och lagt mig i soffan under filten med lite feber i kroppen.
Det var väl min tur nu. Sjuklingar både här hemma och på jobbet...




Mannen ska iväg på basket. Så denna fredagskväll kommer jag tillbringa här i soffan. I sällskap med vovvarna.  Dricka mycket te med lite honung och försöka kurera mig
Nu blir det en film orkar inte sitta framför datorn.

Fin fredag till er!
KRAM





torsdag 26 februari 2015

Helgutflykt och bröllopsdag...






I helgen planerar vi en liten utflykt. 
Vi ska åka iväg och kolla på soffor. Och nya stolar till matbordet.
Vet inte när det blir att vi köper nytt men vi ska börja titta i alla fall. Och ta god tid på oss innan vi byter.


I Plaza visade de några tips på olika soffor.



Men det blir inte en soffa i nån pastellfärg här hemma. Det vet jag säkert. Jag som tröttnar på färger så fort....



Internet är igång igen här hemma. Så frustrerande när det strular. 
Jag har hunnit med en promenix efter jobbet och det var ljust nästan hela promenaden. Så skönt. 
Lite snabbstädning sen har vi ätit gott hela familjen.
Vi firar 21 år som gifta idag!
Nu blir det en stor (eller fler) kopp te och tv soffan.

Ha en skön kväll!
KRAM





onsdag 25 februari 2015

Dagens gröna tips...







Pysslat med mina växter. Planterat om en del. Fyllt på med fräsch jord på några. Och slängt andra. De som hade gjort sitt.
Så jag köpte några nya. Passade på att ta med ett par från växt avdelningen på Maxi. När jag ändå var och storhandlade.





Blev en fjädersparris. Till sonens rum. Hoppas den klarar sig där nere i källarfönstret.




Blev också en Plättar i luften. 
Båda växterna till bra priser.




Jobb, promenad eller kanske en joggingtur innan kvällens trevligheter. 
Tjejträff.
Alltid lika mysigt att träffa de där väninnorna.

Hoppas ni får en bra lille lördag!
KRAM



tisdag 24 februari 2015

Lördags pizzor





I lördags blev det pizza till kvällsmat. Mycket pizza. För att kunna frysa in. Men det aldrig något som hamnade i frysen.
För de var populära pizzorna...










Jag gjorde en egen pizza. Lchf pizza. Som blev jättegod.
Så här gjorde jag.

Pizzabotten:
2 ägg
0,5 dl olja
1 dl vatten
0,5 dl kokosmjöl
0,5 dl mandelmjöl
1 msk fiberhusk
1 tsk bakpulver
1 krm salt

Sätt ugnen på 200 grader.
Vispa äggen poröst med elvisp. Blanda de torra ingredienserna. Tillsätt olja och vatten och rör om. Tillsätt de torra ingredienserna.
Låt degen svälla några minuter.
Platta ut degen på en bakpappersklädd plåt. Förgrädda i ca 1o min.
Bred ut tomatsåsen och de ingredienserna du vill på pizzan.

Tomatsås:
1 brk krossade tomater
lite tomatpuré
1 msk olivolja
oregano

riven ost
skinka 
färska champinjoner
ruccola sallad

Grädda i 250 grader tills osten fått färg, 5 - 10 min.








Trött och huvudvärk idag så jag hoppas denna arbetsdag försvinner fort... Får nog bli en lugn kväll.
Men nu kör vi tisdag.
Ha en bra dag vänner!
KRAM





måndag 23 februari 2015

Snövitt







Måndag och ny vecka är i gång.
Med huset fyllt av tända ljus är i lördagskväll lyste det också upp utanför. Snö igen!


Jag är väl en av de få som blev glad för detta... Eller att det i alla fall är nån minusgrad istället för blasket.
Som hundägare till två så är jag ute väldigt mycket. Tacksamt om jag slipper duscha dessa sötnosar efter varje promenad.




Mindre bra dock att det var halt på morgonen.



Trött idag efter suttit uppe alldeles för länge vid datorn. Självklart var det inte helt smidigt när datorn startades upp igen. Fortsätter ikväll med pysslet med den.

Ha en bra start på veckan!
KRAM






söndag 22 februari 2015

Dukning en lördagskväll








Även om det bara är familjen som äter middag så tycker jag det är mysigt att duka. Inget speciellt men finare glas och servetter. Och tända en massa ljus.
För att känna att det är helg.






Söndag. Och hemmapysslet fortsätter. Med stryktvätt, växter, bakning m m. 
Vovvarna och jag jublade när det föll snö igår.  Vi kanske var de enda men idag slipper de duschen efter promenaderna...

Sonen ska snart fixa min dator så den blir jag utan. Ser fram emot att det kommer gå snabbare att använda den sen.


Ha en bra februarisöndag!
KRAM




lördag 21 februari 2015

Denna lördag och grön bukett....









Ledig lördag. Så skönt.
Klippte ner vårt olivträd förra helgen. Vet inte om det är nu det ska klippas men vårt hade skjutit iväg så långa skott så jag gjorde det i alla fall. Mannen läste att man skulle spara fyra bladpar sen klippa. Och det gjorde jag. Så hoppas det blir grönt och fint till sommaren.

Sparade kvistarna och satte i små vaser.



De vita rosorna kan vi fortfarande njuta av här hemma.




Igår blev jag sen hem från jobbet. Vovvarna skulle ut på sin promenad och eftersom vi bestämt tid för middagen så hann jag inte med gymmet. 
Därför testade jag en löparrunda! Ingen lång runda och det gick sakta (halkade omkull en gång också...) men jag "sprang" rundan och vovvarna med mig. Snabb styrketräning när jag kom hem så det blev ett träningspass i alla fall.
Inte ont idag så jag hoppas det kommer funka med rygg och höft....


Inget inbokat denna lördag men kanske blir det hemmagjord pizza här ikväll och nåt hembakat. Så jag får nog göra ett besök på Maxi men först blir det en långpromenad i detta ruskiga väder.


Ha en toppenfin lördag!
KRAM




fredag 20 februari 2015

Äntligen....







Äntligen kom jag upp tidigare idag på morgonen men vad hjälpte det. Fick duscha (och skrubba...) två smutsiga hundar så jag hann inte så mycket längre promenad.
Och äntligen är det fredag. Eller egentligen har ju även denna vecka gått väldigt fort men fredagen är alltid lika välkommen.


Mildare väder nu.
Men inte vår. Utan grått och blött. Så för min del får det gärna bli minusgrader igen...
I helgen var det dock vårkänsla. När snön smälte för att solen sken.


Fotade lite på altanen då.
Fick faktiskt lite längtan efter att kunna sitta där ute.


Hoppas vi kan se fram emot lika fin sommar som vi fick förra året.

Men nu är det februari. Och en helg i sikte.
Fredagens jobb och sen träning först. Sen blir det fredagsmys med hela familjen och killarna har beställt tacos denna kväll.
Blir nog bra det. Fredagsmys. Veckans bästa stund.


Ha en finfin fredag vänner!
KRAM





torsdag 19 februari 2015

Inredning som håller...











Hittade de här bilderna, som är några år gamla, i min inspirationsmapp. Kommer inte ihåg vart de kommer ifrån....
Gillar verkligen den här inredning. Det svartvita. Och brytningen med korg och mjuka färger.
Passar mig fortfarande.


Torsdag och veckan drar sig mot helg.
Jobbar förmiddagen sen ska vi iväg på ett intressant besök resten av dagen så denna dagen försvinner nog fort. 

Ha en bra dag!
KRAM 




onsdag 18 februari 2015

Sminktips







Som ni vet så har jag haft problem med att mina ögonfransar går av. Så jag letar smink som kan vara bättre för fransarna. 
Köpte en ny mascara. En som funkar som vattenfast men inte är det. Den går bort med vatten. Som är över 39 grader. Så den är skonsammare för fransarna.

Även sminkborttagning som är skonsammare.

En ny ögonfransböjare också. Perplex, den bästa.
Allt kommer från Kicks.






Ny arbetsdag och jag måste rusa. Ska cykla till jobbet på halkiga vägar idag.
Äldste sonen bor hemma denna veckan (han jobbar numera i Växjö men har inte fått sin lägenhet än) och fast vi har tre bilar här hemma så räcker de inte nu när vi är fem som har körkort. 
Men jag cyklar och hoppas att jag håller mig på två hjul...

Ha en fin dag!
KRAM





tisdag 17 februari 2015

Semle dagen idag.






Semlor.
Ingen jättefavorit hos mig men nån blir det varje år.
Vi fuskade och gjorde semlor förra helgen. Jag gjorde de på vanlig kardemumma bulldeg.








Olika fyllningar önskas här hemma.
Mannen vill ha den hemmagjorda mandelmassan men sönerna föredrar vaniljkräm.

Jag gjorde också lchf-semlor. Till mig och sonens flickvän.


Jag gjorde 4 semlor och så här gjorde jag:

3 stora ägg
50 gram smält smör
1 dl vispgrädde
ca 2 dl mandelmjöl
2 msk fiberhusk
1 tsk kardemumma
2 tsk bakpulver
 2 msk Stevia socker


Vispa äggen. Blanda i grädde och smält smör. Blanda mandelmjölet med fiberhusk, kardemumma, ev sötningsmedel och bakpulver i en skål. Rör ned i äggblandningen och låt stå ca 10 minuter så att blandningen sväller och blir ganska fast.
Klicka i smeten i 4 stora muffinsformar och grädda i 175 grader 20-25 minuter. 
Mandelmassa:  Skör av ett lock på semlebullarna. Gröp ur lite inkråm ur bullarna. Blanda med 2 - 3 msk het mjölk och ca 1 msk Stevia socker. 
Lägg mandelmassa i bullarna och vispad grädde över. 



 Ikväll ska jag fram emot att "städa" färdigt i min dator så sonen kan fixa till den. 
Är inne i en Hemnet period nu. Letar stuga vid havet eller kanske ett litet hus vid en sjö eller å. Och ett annat hus här hemma i vår lilla stad. 
Givetvis finns det inte så mycket att leta bland för de där husen/stugorna vi vill ha har vi inte råd med...


Ha en fin fettisdag! Hoppas ni blir bjudna på semlor idag?!
KRAM