torsdagen den 17:e april 2014

Påsk





Nu börjar den! Påskhelgen!
Fyra lediga dagar och dessutom har de lovat fint väder, ska bli så skönt.

På Fabriken är temat just påsk idag och igår blev det lite pyntat här.




Ett ägg och en liten pensé inhandlades på Växtkraft igår.
Jag plockade med mig ris på morgon och satte i fjädrar som jag köpt på Smak & Stil.
Inga färgglada såna men de passade här hemma.



Glöm inte att kika in på Fabriken för att se fler bidrag om påsken.


Först en arbetsdag, en tur till stan och leta presenter till äldste sonen som fyller år i helgen och ett gympass innan jag kan njuta av påskledigheten.

Har ni fått "påsklov" än?
Ha en fin skärtorsdag!
KRAM





onsdagen den 16:e april 2014

Lite nytt





Fick flera paket igår. 
Har inte ens hunnit kolla på kläderna som kom men paketet ifrån 
öppnades direkt.
Ett nytt kuddfodral ifrån PB Home.



Nytt gammalt är det evinnerliga skåpet som äntligen är på plats.
Historien om det berättar jag en annan dag... Ska oxå visa hela skåpet när jag fyllt det.



Nu ska jag rusa tillbaka till jobbet!

Fin onsdag till er!
Stor kram




måndagen den 14:e april 2014

Sött & gott









I en av mina inredningstidningar hittade jag ett recept på god marängtårta, ett recept av Louise Johansson. 
Var tvungen att testa denna läckerbit.
Missade att ta bild på den färdiga tårtan som jag hade på en tjejträff men hann med en snabb bild innan sonen tog sista biten :)
Lite bökig var den allt och jag tyckte inte det blev tillräckligt med mousse så jag gjorde min egna variant men här får ni det riktiga receptet:

Chokladmarängtårta med karamelliserad mjölkchokladmousse & hallon
Värm ugnen till 150 grader, varmluft. Rita upp två rundlar, 20 cm i diameter, på ett bakplåtspapper. Hacka och smält chokladen till bottnarna i en bunke över ett vattenbad. Låt svalna. Vispa äggvita, citronsaft och 0,5 dl socker med elvisp till ett vitt skum. Tillsätt resterande 0,75 dl socker och vispa till en krämig och elastisk maräng, det tar ca 4 min. Sikta ner florsocker och vänd försiktigt runt så att luften behålls. Tillsätt den smälta chokladen och rör försiktigt så att smeten blir marmorerad. 
Fördela marängen jämnt på rundlarna på bakplåtspappret och lägg över på en plåt. Grädda bottnarna i 10 minuter i mitten av ugnen, sänk sedan värmen till 100 grader och fortsätt grädda i ytterligare 90 minuter tills marängbottnarna är torra.
Koka socker och vatten till chokladmoussen till en gyllenbrun sirapsliknande karamell, det tar ca 2 min. Rör ner 1,25 dl flytande grädde i sockerblandningen. Ta av kastrullen från värmen, låt svalna i 2 min och blanda i äggulorna. Värm upp igen på svag värme under konstant omrörning tills krämen tjocknar och har en temperatur på 84 grader.
Sila krämen över den hackade chokladen och rör tills chokladen är upplöst. Låt svalna helt. Häll hälften av chokladkrämen i en bunke och ställ in i kylskåpet i minst 30 min. Vispa resterande 2 dl grädde fluffig. Blanda ner lite vispad grädde i chokladkrämen för att jämna ut temperaturerna. Vänd försiktigt i resterande grädde så att luften behålls och du får en fin mousse. Ställ in i kylskåpet.
Lägg marängbotten på ett stort fat. Varva chokladkräm, hallon och mousse. Lägg på den andra marängbottnen och garnera med hallon.



Påskveckan är igång. Skönt med en arbetsdag mindre denna veckan (och nästa vecka ;)).
Efter vanliga måndagsrutiner så är soffan intagen och jag kollar på Biggest Looser.

Hoppas er vecka startat bra?
Kramisar




söndagen den 13:e april 2014

Söndagsbild - utsikt








Söndagsbild och Utsikt!
Två fotoutmaningar denna söndag.







Och jag ville inte missa nån av de ;)
Mannen min tyckte att bästa utsikten finns ju i Kettlsås. Så igår satte vi hundarna i bilen och åkte till skidbacken utanför stan. En promenix uppför ena backen och nedför den andra. Jättekul tyckte vovvarna och jag fick några bilder på fin utsikt!

Fler söndagsbilder hittar du här.
Och fler fotoutmaningar på utsikt hittar du här.



Här är jag fortfarande kvar i soffan efter ätit god frukost och druckit flera koppar te. Varit i tvättstugan och fixat men inte mer än så. Nu åker träningskläderna på, först promenad sen ett gympass.


Hoppas ni har en skön söndag!?
KRAM





lördagen den 12:e april 2014

Mjukt






Utmaning hos Tatjanis - mjukt
Fler bidrag ser du där.

Min första tanke föll direkt på våra gosiga vovvars päls!
Så mjukt att borra ner handen i pälsen och gosa med de och de tar mer än gärna emot, de tröttnar aldrig på att mysa.
Här är det sonens flickvän som myser en stund med de nöjda vovvarna!




SVEA


CHIPPEN


Idag har vi varit en sväng på stan. Fikade med goda vänner och bestämde då att vi skulle ha knytis ikväll. Ska bli jättekul!
Men först ska jag iväg på en Spa eftermiddag med WLC-gruppen inte fel det heller.


Ha det gott, kramisar




fredagen den 11:e april 2014

En fredag




Vet inte riktigt vart denna arbetsveckan tog vägen...? Men fredagen är här och det är så skönt, jag slutade dessutom tidigare idag.
Efter gympass, hundpromenix och städning kan jag snart ta helg. 
Så det passar väl bra att jag kokar mig te, tänder ljus och läser nya tidningarna ikväll!!



Härlig inredningsinspiration och bra trädgårdstips, ja det passar mig.

Denna fredagskväll blir det italiensk plockmat, så gott!
Sen ska jag krypa upp i soffan och dricka flera koppar te.





Ha en fin kväll vänner!
KRAM




torsdagen den 10:e april 2014

På köksväggen






På väggen i vårt kök hänger vår hemmagjorda griffeltavla. Bra sätt att komma ihåg vad som ska handlas, för när de ska handlas så vet jag aldrig vad som är slut... 

Jag har också satt upp bilder och foton på väggen med klämmor och tejp från Granit.
Recept och ordspråk finns där också.
Inspirationsbilder inför sommaren och vacker bild från Love Warriors som gärna skulle få sitta här på en vägg i mycket större format.



Och foton på valparna som blev i fel storlek när fotoväggen gjordes, de söta goa valparna.



Dessa bilder får bli mitt bidrag i årets första torsdagstema på Fabriken.
Fler ser ni här!


Bara hemma på lunch sen blir det jobb och vårträff med jobbet då vi ska åka iväg så jag är inte hemma förrän sena kvällen.

Ha det bäst!!
Kramisar