Idag bjuder jag på en god kolakaka!
Kolakakor, ca 18 st
Mördeg:
5 dl vetemjöl
250 g smör
1 dl socker
Kolasås:
175 g smör
2 dl socker
3 dl grädde
1 msk sirap
220 g mörk blockchoklad
Blanda ingredienserna till mördegen. Rulla till bollar och tryck ut dem i aluminiumformar. Grädda i 125 grader i ca 15 min.
Blanda ingredienserna till kolasåsen i en kastrull och koka på svag värme tills den tjocknat (gör kulprovet).
Häll den varma kolasåsen på mördegsbotten. När kolasåsen kallnat och stelnat lägg på ett lager med smält blockchoklad.
Goda direkt från frysen också...
Tråkdagen (tisdagen) är avklarad och nu skyndar jag mig till tv-soffan för ikväll så sänder de Idol från Malmö.
Hoppas nu vi får se Minna!
Ha en skön kväll!
KRAM
Herregud, livsfarligt att kika in här på din blogg, fniss :) Och ännu farligare när kakorna är lika goda frysta!! Mums vad gott det där ser ut!
SvaraRaderaÖnskar dig en fortsatt fin vecka!
Kramar aka
Mums va gott!!!
SvaraRaderajag ser också på Idol...men jag tycker det är många som gör bort sej...fast det finns ju även talanger förstås ;)
det blir roligare längre fram i programmen, när dom sållar bort eftersom , då är det spännande;)
Kram bia
Så goda kakorna ser ut. Blir sugen. Ha en fin kväll Kram Pernilla
SvaraRaderaMen åh så goda! Jag var så sötsugen förut, och slängde ihop några hallongrottor. Hade ju hellre gjort de här, älskar kola och choklad:)
SvaraRaderaHa det gott
Kram Maria
Näääää!!!
SvaraRaderaVarför kikade jag in här för?? ;)
Jag är så svag för kola och de där lät ju så farligt goda så det började rinna i kinderna....
Hmm...måste nog testa de där här framöver...
Kram Katarina
Kakor för mina killar, ska nog baka några o skicka med store F till Norge...Håller tummen för din sons fllickvän. Kramisar Tina
SvaraRaderaSååå gottit & riktigt vackra!
SvaraRadera/Kram
Men herreguuuud....det här såg ju galet gott ut! Dessa måste jag ju testa.....om en månad eller så, då jag helst ska vara nere i min målvikt! :)
SvaraRaderaKram!
Men mums vad goda måste göras :) kram Diana
SvaraRaderaMums va gott det ser ut. Trisst för oss som inte äter såna gobitar men man kanske kan baka och lägga i frysen då ;-)
SvaraRaderaMums med kolakakor.... Kram
SvaraRadera