Söndagsfrukost

På helgerna är det extra gott med frukosten. När man kan äta i lugn och ro, kanske göra något extra. Igår gjorde jag kesoplättar till mannen och mig.

Gott och nyttigt.

Går att ha många olika alternativ till. Jag hade kvarg och hallon till.

Vi lyxade också till det och åt en med vispad grädde också.

Bra start på en söndag. 

Recept:

100 gr keso

1 ägg

0,75 msk fiberhusk

lite salt

Blanda i matberedaren och stek de i kokosolja. Det blev 4 stycken på den här satsen.

Ny vecka är igång igen, och ja ni vet det där med måndagar och fredagar, återigen undrar jag vart tiden tar vägen.

Lite mer energi i kroppen nu. Har promenerat och nu ska jag hoppa på den där träningscykeln innan middagen.

Kanske går jag igenom nån kartong också.

Hoppas ni haft en bra start på veckan!

K R A M