söndag 21 juli 2013

Skördat i trädgården...







Igår plockade jag av alla vinbär som var mogna och det blev till en enda kaka!
Inte mycket i år alltså men det kanske blir fler...




En smidig "röraihopkaka"

75 g smör
3 ägg 
2 dl socker
2,5 dl vetemjöl
1,5 - 2 dl vinbär

Smält smöret, låt svalna. 
Rör ihop ägg, socker, mjöl och det smälta smöret.
Fördela smeten i en smord och bröad form ca 22 cm i diameter. Lägg på vinbären.
Grädda kakan i nedre delen av ugnen i 200 grader, 25 - 30 min.


Den stod nybakad här igår när killarna kom hem. 

Inte heller idag har det hänt så mycket här. Soligt och varmt så jag har kopplat av i solen mellan hängandet av tvätt.
Nu blir det ett pass på gymet. Bär mig emot att gå in och träna men ett måste med min rygg nu. Sen blir det en promenad med vovvarna i kvällssolen.


Ha en skön kväll ni lediga
imon ska jag upp o jobba...

Kram kram









15 kommentarer:

  1. Härligt med en "röraihopkaka" & vilka fantastiska foto //Kramar Annmi

    SvaraRadera
  2. Vinbärskaka, mums så gott o så lätt att göra, ett recept helt i min smak. Sv Min bikini hittar du på Twilfit, finns både i webbshopen o i butik. Kramisar Tina

    SvaraRadera
  3. Mmmm! Egen skörd från trädgården är extra mysigt! Ha det gott!

    SvaraRadera
  4. Hos mig har vi redigt med vinbär i år... Så jag tar ditt recept till dom!!
    Önskar Dig en strålande söndagkväll, kram Kate

    SvaraRadera
  5. Låter som en god kaka. jag är inte så glad för vinbär men den ska jag nog prova. Kram Anette

    SvaraRadera
  6. Ser väldans god ut :) kram Diana

    SvaraRadera
  7. Har en liknande recept på vinbärskaka... gott

    SvaraRadera
  8. Underbart! Egen skörd, hembakat. Så fint!

    Tack för fin hälsning, blir glad :))

    KRAM!!

    SvaraRadera
  9. Gott!
    I år plockar jag inte av vinbären alls, har kvar i frysen från förra året så det är ingen rykande åtgång!
    Kram Sara

    SvaraRadera
  10. Vilka fina bilder! Min plan är att skaffa lite bärbuskar såsmåningom...

    Önskar dig en fin sommardag! Kram Jenny

    SvaraRadera
  11. Härligt med vinbär. I år har vi riktigt mycket av den varan, dock har vi inte riktigt lust att ta hand om dem just nu tyvärr ;) Kram.

    SvaraRadera
  12. Den ser verkligen god och fin ut.:-)
    Stina

    SvaraRadera
  13. Ser god ut.

    Här händer det inte heller så mycket. Njuter för fullt av den vackra sommaren. :)
    Har alla valparna åkt nu?

    Kram Linda

    SvaraRadera
  14. Åh så smarrig den den ut! Vinbären är snart dags att plocka här, har också en kaka som väntar - det ä ju så gott!

    Kram
    Pernlla

    SvaraRadera