tisdag 5 maj 2015

Chokladkakor






Bakade för ett tag sen dessa smidiga chokladkakor med vit choklad.
Perfekt om man vill fylla frysen med goda kakor. Dessa hade jag med mig till äldste sonen när jag fyllde hans frys.




Recept:
200 g mjukt smör 
2 dl socker
1 msk vaniljsocker
4 dl vetemjöl
5 msk kakao
100 g vit choklad 

Mixa smör, socker och vaniljsocker med elvisp. Blanda in vetemjöl och kakao. Hacka chokladen och arbeta in för hand. Låt degen vila i kylskåpet en stund. Stjälp ut på mjölat bakbord, dela i fyra delar och rulla/kläm ihop till längder. Skär varje längd i 12 bitar och rulla till små bollar som du lägger på bakpappersklädda plåtar. Tryck till med en gaffel. Grädda 10-12 min på 175 grader. Låt svalna.



Blev kvar sent jobbet idag. Sånt skit väder när jag kom hem så jag ville bara kura ihop mig i soffan och tända ljus. Men vovvar som väntade på att få komma ut så det blev regnställ på och så gick vi en timme i skogen. 
Och vi var dyngsura alla tre när vi kom hem.
Efter fix här hemma så sitter jag äntligen här med ljusen tända och är glad att jag slipper gå ut mer...

Ha en skön afton!
KRAM




12 kommentarer:

  1. Mums vad gott, älskar kakor.
    Så mycket goda recept man får från av alla bloggar, tur man inte bakar allt,
    då skulle jag nog rulla fram, haha :)
    Ha det fint.
    Kram Pia

    SvaraRadera
  2. Småkakor är ju såååå gott!
    Här regnar det också... barnen sover så nu är det soffan med datan i knät:-)

    Kram Sandra

    SvaraRadera
  3. Vilken fin mamma du är! De ser jätte goda ut. Kram anette

    SvaraRadera
  4. Mmmm chokladkakor, farligt goda. Här kuras det också under täcket, är det verkligen maj??? Kramisar Tina

    SvaraRadera
  5. Gott! jag bakar ju sällan men visst kan det hända och då blir det ofta med choklad.. Kraaaam Pia

    SvaraRadera
  6. Mmm ser supergoda ut. :-) Ska jag absolut testa. Kramizz Laila

    SvaraRadera
  7. Sååå gottit & vilka vackra foton ♡ ...
    /Kram

    SvaraRadera
  8. Galet gott! Jag skulle äta mig fördärvad=))
    Och jag håller med om vädret! Det regnar nu och jag skulle helst av allt bara stanna hemma och inne.
    Kram Hannis

    Ps. Han är en korsning samojed/ bordercollie/golden. En riktigt mix!

    SvaraRadera
  9. Kakorna ser jättegoda ut! De får jag göra till ungarna någon dag :)

    Kram Jonna

    SvaraRadera
  10. Så gott och perfekt att baka till dotterns firande nästa vecka :) tack
    Kram

    SvaraRadera
  11. Å så bra recept. Måste testas.

    SvaraRadera