måndag 9 juni 2014

Kladdkaka lchf






Recept:
100 g smör
100 g mörk choklad 70 %
2 ägg
1 dl grädde
3 msk Stevia socker
1,5 msk kakao
1 tsk vaniljpulver

Smält smöret och lägg i chokladen så det smälter ihop.
Tillsätt grädden, ställ åt sidan. Vispa äggen och sockret tjockt och pösigt.
Blanda ihop smetarna, tillsätt vaniljpulvret och kakaon.
Grädda i ugnen, 225 grader, i ca 6 - 8 min.

Servera med vispad grädde.



Jag är en sötegris!
Älskar godis och choklad och som ni förstår så funkar det inte så bra när jag ska försöka gå ner i vikt. 
Jag har nu dessutom gått upp lite sista tiden så nu får jag kämpa på bättre... 
Och då går det inte att äta godis men till helgen vill jag ha något extra. Jag brukar äta en bars som fredags- och lördags godis men såg för ett tag sen på tv:n att dessa innehåller mycket dolt socker (kunde jag ju räkna ut när de är så goda...)!
Därför blir det nu lchf-fika istället när vi ska unna oss nåt extra.

Kökshandduk - HM
Form, grytvantar, tårtspade - ICA Maxi


Efter helgens bestyr känns det som vi håller planeringen inför studenten. Allt bröd bakat, efterrätterna finns färdiga  frysen, trädgård och altan är fixad, stolar och bord som vi ska ha är hämtade m m.
Vi har tagit ledigt på torsdag men den dagen behövs till all mat som ska lagas, städning och pyssel med dukningen.

Mycket om studenten just nu men det mesta här hemma handlar om det men lite annat roligt händer också...


Hoppas ni haft en bra start på denna veckan!?
Kram kram




14 kommentarer:

  1. Jaa sitter just nu och vräker i mig surgodis. Skulle verkligen behöva ta tag i vikten, men det går liksom inte.
    Kram Helena

    SvaraRadera
  2. Den såg ju faktiskt god ut.... Kram Anette

    SvaraRadera
  3. Jag gillar kladd kaka...tack för receptet ;)).........kollar just nu på bröderna Timell....Timells skärgårdskök på Tv....ganska kul program ;))
    Hoppas allt är bra nu inför studenten.....
    Kram bia

    SvaraRadera
  4. Mmm kladdkaka är ju det bästa, din variant såg god ut. Jag måste oxå dra bort gottigheter nu, vill så gärna komma ner till min storlek igen.
    Fin vecka till dig, kram

    SvaraRadera
  5. Kladdiskaka är gottit ....
    Här har vi njutit av sol & sol & sol hihi

    /Kram

    SvaraRadera
  6. Mmmm älskar kladdkaka lchf, bra godis när sötsuget sätter in. Kramisar Tina

    SvaraRadera
  7. Kämpar också med vikten just nu....har idag gått ner ungefär hälften av det jag tänkt mig. Nöd som sjutton! :)
    Men godis- och sötsuget har jag inte lyckats bli av med....den här kakan kanske man skulle kunna unna sig till helgen....?
    Kram Jennica

    SvaraRadera
  8. Så kul med student. Hade det förra året. Så god kladdkakan ser ut. Ha en fin dag Kram Pernilla

    SvaraRadera
  9. Satt just och var sugen på något gott :) Nu måste jag ha något *skrattar'
    Mums vad gott. Kram och ha det bäst

    SvaraRadera
  10. Roligt med studentfirande att se fram emot. Kram.

    SvaraRadera
  11. Bra med godsaker som är lite mindre onyttiga! Lycka till med studenten :)
    Kram Maria

    SvaraRadera
  12. Bra med något nyttigare än barsen, den såg riktigt god ut.. även om jag inte är ett "fan" av nyttiga desserter, än ;)

    SvaraRadera