Idag har det bakats rabarberpaj här på Sjuan, första gången i år.
Här är serveras den ljummen med laktosfri glass till.
Smulpajen är väldigt smidig och den kan göras med olika bär eller äpplen.
Recept på smulpajen:
Smuldeg
1,5 dl havregryn
1, dl vetemjöl
0,5 dl socker
125 g smält smör
Blanda samman havregryn, vetemjöl, socker och smält margarin till en deg. Lägg rabarbern delad i småbitar i en pajform och smula degen över.
Grädda i 225 grader i ca 30 minuter.
(Jag gjorde 1,5 sats av smuldegen till min form)
Vad hånfullt vädret kan vara ibland, "oväder" hela dagen på utställningen igår och idag vaknade vi till strålande solsken...
Det har inte varit så varmt men jag har varit ute mestadels av dagen och fixat i trädgården, tvättat och hängt ut. Har oxå varit ute på två härliga promenader och bakat lite med då :)
Nu blir det en varm kopp te och nybakat bröd
Ha det gott denna söndagskväll!
Kram Suss
Så gott med paj, perfekt att fika på en skön söndag. vi har också fixat ute i trädgården idag:) här har vi haft strålande sol. kram Nilla!
SvaraRaderaRabarberpaj smakar alltid lika bra! Vi har haft en klarblå himmel men en kall vind, så man får klä på sig lite tjockare tröja.
SvaraRaderaHa en skön kväll!
Anita
Åh, vad smaskigt det ser ut! Jag har också passat på att vara ute mycket... kaffe på altanen, promenad och " bara vara". Gött! Kram Annelie
SvaraRaderaDen ser underbart god ut! Härlig utedag du haft, inte dåligt att du hunnit med att baka också.
SvaraRaderaHa en fin start på veckan.
Kram Maria
Ser väldigt god ut! Har inte bakat någon än, kanske hinner till veckan!
SvaraRaderavet du vad färgen på er svarta skänk/byrå heter exakt??
Kramiz Helena
Det är mycket bakande på bloggarna idag... (kan det bero på att jag ska ha en sockerfri månad;);)
SvaraRaderaSupergott ser det ut i alla fall:)
Ha det fint!
Kram Sofi
Länge sen jag gjorde paj. Börjar bli dags för det snart...
SvaraRaderaHa det fint
Kram Eva
Mums, säger jag .Älskar allt med rabarber i :) Ha en härlig måndag kramar Diana
SvaraRaderaMums, så gott! Ska oxå sätta en rabarber i trädgården! ;) :)
SvaraRaderaHa en fin start på nya veckan!
Kram / Maria
Åh så smarrigt det ser ut!!
SvaraRaderaHa en fin vecka! Kramar Maria
Åh va gott! Fick ett gäng rabarber av en vän igår som nu ligger i kylen och vantar på att bli använda. En paj vore något.
SvaraRaderaTack för din omtänksamma kommentar hos mig.
KRAM
Åhhh, farliga bilder. Speciellt en trött mysdag i soffan med snuva. Rabarber får bli bland det första som ska planeras in i trädgården ;)
SvaraRaderaHoppas du får en bra start på veckan, kram
Mums va gott det ser ut =) Jag älskar rabarber!!
SvaraRaderaKramkram